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名古屋名物といえば「味噌煮込みうどん」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
今回は、JR東海が運営する通販サイト「いいもの探訪」で、山本屋総本家の「名古屋の味詰合せ」を実際に注文してみました。
味噌煮込みうどんだけでなく、どて煮やなごやおでんも入った、名古屋の味を楽しめるセットです。
■ 山本屋総本家とは
山本屋総本家は、名古屋名物「味噌煮込みうどん」で知られる老舗店です。
八丁味噌を使った濃厚な味噌だしと、独特のコシがある麺が特徴で、地元でも長く愛されています。
名古屋を訪れたときに食べたことがあるという方も多いのではないでしょうか。
■ 今回注文した「名古屋の味詰合せ」
今回注文したのは、山本屋総本家の「名古屋の味詰合せ」です。
セット内容はこちらです。
- 味噌煮込みうどん（3食）
- どて煮（2食）
- なごやおでん（1袋）
名古屋の定番料理が一度に楽しめるセットになっています。
■ 久しぶりの味噌煮込みうどん
ずいぶんと昔の話になりますが、名古屋でOLとして働いていたころ、新幹線改札近くの地下街エスカ（今もあるのかな？）に山本屋総本家のお店があり、仕事帰りにしばしば訪れていました。半生か？というくらい、あの硬い芯が残ってる腰のある太麺、土鍋でぐつぐつ煮込まれた状態ででてくる強烈に濃い八丁味噌のあの味、忘れがたい。
久しぶりにあの味を思い出しながら、名古屋の味を自宅で再現できるなんて！
どて煮は、夫の母が名古屋出身でよく食べていたらしく、自分でも作るくらいどて煮が好きな夫のために、注文してみました。
■ 実際に届いたセット
注文後、箱に入った状態で商品が届きました。
贈り物にも使えそうな、しっかりしたパッケージです。
箱を開けると、それぞれの商品がきれいに入っていました。
味噌煮込みうどんだけでなく、どて煮やおでんも入っているので、名古屋の味をいろいろ楽しめるのがうれしいところです。
味噌煮込みうどんは、１つの箱に生めんと天然のだしパック、生みそがセットされていました。
早速つくってみましたが、一人用の土鍋がなかったので、さすがにお店と同じにはできませんでしたが、麺も味も再現できました。とてもおいしかったです！
この味噌煮込みうどんは
JR東海の通販「いいもの探訪」で購入できます。
■ 名古屋グルメを自宅で楽しめるセット
山本屋総本家の「名古屋の味詰合せ」は、
- 名古屋名物を楽しみたい方
- 味噌煮込みうどんが好きな方
- 名古屋グルメをお取り寄せしたい方
- ちょっと珍しい手土産を探している方
にぴったりのセットだと思います。
■ いいもの探訪で購入できます
今回の「名古屋の味詰合せ」は、JR東海が運営する通販サイト「いいもの探訪」で購入できます。
JR東海沿線の名店グルメや地域の名産品がそろっているので、見ているだけでも楽しい通販サイトです。
「いいもの探訪」紹介ページはこちらから
